De tempos em tempos, surgem textos duvidosos no WhatsApp que acusam alimentos ou hábitos considerados saudáveis de causarem grandes malefícios. A vítima da vez foi a água. Ou melhor, a água gelada. Uma mensagem que está circulando pelas redes sociais afirma que ela pode provocar infarto, câncer, gordura no fígado e outros males no estômago e no intestino grosso.
Veja o conteúdo da corrente:
“Dica da Manhã
E eu aqui achando que água gelada só afetava a garganta…
A ÁGUA GELADA FAZ MAL PARA VOCÊ.
No passado, dizia-se que: se a água gelada não lhe afetar na juventude, vai afetar na velhice
A água gelada fecha 4 veias do coração e causa ataque cardíaco;
Bebidas geladas são a principal causa de ataques cardíacos.
A água gelada cria problemas no fígado; prende a gordura ao fígado. Muitas das pessoas que aguardam por um transplante de fígado, são vítimas da água gelada.
A água gelada afeta as paredes internas do estômago.
A água gelada afeta o estômago e o intestino grosso, causando câncer.
Por favor não guarde isto para você. Repasse para ajudar outras pessoas.
Dr Dráusio Varella – Medicina ortomolecular.”
Antes de destrinchar o teor do conteúdo em si, repare na assinatura da suposta fonte. Esse nome lembra alguém famoso?
Pois é. Acontece que Drauzio Varella é oncologista – não um médico ortomolecular – e seu nome se escreve com Z. Esse ponto, por si só, já levantaria suspeitas.
Mas a verdade é que o texto está cheio de furos. Sim, é outra notícia falsa – e das grandes, aliás.
Para destrinchar os enganos dessa mensagem, SAÚDE conversou com Abrão Cury, cardiologista do Hospital do Coração (HCor), em São Paulo, e com a gastroenterologista Elaine Moreira, do Instituto Endovitta, também na capital paulista.
Como um aperitivo, vamos partir para a alegação de que bebidas resfriadas abalam a garganta. Isso é, no máximo, uma meia verdade.
Se a garganta está inflamada devido à ação de um vírus ou bactéria, a água gelada pode agravar a situação. Porém, ela em si não é o motivo do incômodo.
Médica especialista em gastroenterologia.
Pós-graduada em Medicina Integrativa, Hospital Israelita Albert Einstein
Coordenadora do MIPRA e Membro da Comissão FBG Mulher